Cupcakes moelleux aux saveurs de noix de coco, recouverts d'un crémeux frosting au fromage à la crème
Les cupcakes sont des gâteaux individuels qui peuvent être personnalisés selon vos goûts et vos envies
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180 degrés Celsius
Mélanger les ingrédients secs dans un bol moyen et réserver
Casser les oeufs dans un petit bol et réserver
Mélanger le beurre et le sucre jusqu'à obtention d'une crème légère et aérienne
Ajouter les oeufs et les extraites de vanille et d'amande tout en battant
Mélanger les ingrédients secs et le lait butyrique en alternant entre 1 tasse de farine et 1/2 tasse de lait
Ajouter la moitié de la noix de coco et mélanger jusqu'à incorporation
Garnir des moules à cupcakes de papier et remplir de pâte
Enfourner pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'un crochet inséré dans le centre en ressorte propre
Laisser refroidir les cupcakes pendant 45 minutes avant de les glacer avec le frosting au fromage à la crème
Saupoudrer de noix de coco restante