Ces cupcakes aux bananes sont parfaits pour les amateurs de desserts moelleux et délicieux. La crustace de fromage à la crème ajoute une touche de raffinement à ces petits gâteaux.
J'ai créé cette recette pour un anniversaire de mariage, et elle a été un véritable succès. Les invités ont adoré les cupcakes et la crustace de fromage à la crème.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180 degrés Celsius.
Dans un bol, mélangez les bananes écrasées et le sucre.
Ajoutez les œufs un à un, en battant bien après chaque ajout.
Dans un autre bol, mélangez la farine, la poudre à pâte et le sel.
Ajoutez le mélange sec au mélange humide, en alternant avec le lait.
Versez la pâte dans des moules à cupcakes et enfournez pendant 25 minutes.
Laissez refroidir complètement sur une grille.
Pour la crustace de fromage à la crème, mélangez le fromage à la crème, le sucre glace et la vanille.
Étalez la crustace sur les cupcakes refroidis.