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Cupcakes à la banane et au chocolat

Cupcakes à la banane et au chocolat

Ces cupcakes sont préparés avec des bananes mûres, du sucre, des œufs, du lait, du beurre, de la cannelle, de la noix de muscade, de l'extrait de vanille, de la poudre à pâte, de la farine de blé complet et du cacao.

Ces cupcakes sont parfaits pour une pause-café ou un goûter

Ustensiles

Blender
Blender
1
Bol
Bol
1
Moule à cupcakes
Moule à cupcakes
6

Ingredients

6
Banane
Banane
3 Unité
Sucre
Sucre
200 Gramme
Œuf
Œuf
2 Unité
Lait
Lait
0.5 Litre
Beurre
Beurre
100 Gramme
Cannelle
Cannelle
1 Cuillère à café
Noix de muscade
Noix de muscade
1 Cuillère à café
Extrait de vanille
Extrait de vanille
1 Cuillère à café
Poudre à pâte
Poudre à pâte
10 Gramme
Farine de blé complet
Farine de blé complet
250 Gramme
Cacao
Cacao
50 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 180 degrés

Dans un blender, combinez les bananes, le sucre, les œufs, le lait, le beurre, la cannelle, la noix de muscade et l'extrait de vanille

Liquéfiez les ingrédients

Dans un bol, combinez la poudre à pâte, la farine de blé complet et le cacao

Ajoutez les ingrédients liquéfiés au bol et mélangez jusqu'à ce que tout soit bien intégré

N'overmixez pas, car cela pourrait rendre les cupcakes durs et ressemblant à du pain

Graissez les moules à cupcakes

Remplissez chaque moule jusqu'à 3/4 de hauteur

Enfournez les cupcakes pendant 15 minutes

Laissez les cupcakes refroidir pendant 5 minutes avant de les démouler