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Curry de poulet aux oignons

Ce curry de poulet aux oignons est un plat délicieux et facile à préparer. Les oignons blancs ajoutent une saveur douce et les épices un parfum exotique.

Le curry est un plat traditionnel de la cuisine indienne, mais il a été adopté par de nombreux pays et est maintenant apprécié dans le monde entier.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Couteau
Couteau
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Oignon blanc
Oignon blanc
4 Unité
Poulet
Poulet
500 Gramme
Curry
Curry
2 Cuillère à café
Sauce tomate
Sauce tomate
0.25 Litre
Vin blanc
Vin blanc
0.1 Litre
Piment
Piment
1 Cuillère à café
Ail
Ail
2 Gousse
Huile d'olive
Huile d'olive
0.05 Litre

Instructions

Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle

Ajouter les blancs de poulet et les faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés

Retirer les poulets de la poêle et les couper en fines tranches

Faire revenir les oignons dans la même poêle, en ajoutant le curry, le piment et l'ail

Faire cuire jusqu'à ce que les oignons soient translucides

Ajouter les tranches de poulet à la poêle et mélanger avec la sauce tomate et le vin blanc

Laisser mijoter pendant 15 minutes et servir chaud