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Curry thai au poulet et brocolis

Ce curry thai au poulet et brocolis est un plat savoureux et nutritionnel, préparé avec des ingrédients frais et de qualité

Le curry thai est un plat traditionnel thaïlandais, souvent servi avec du riz et des légumes frais

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1
Casserole
Casserole
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
500 Gramme
Brocolis
Brocolis
2 Tasse
Lait de coco
Lait de coco
0.5 Litre
Curry
Curry
2 Cuillère à soupe
Huile
Huile
1 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
100 Gramme
Piment
Piment
20 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Dans une poêle, faire chauffer l'huile et ajouter le piment et l'oignon émincé

Ajouter le poulet et faire cuire jusqu'à ce qu'il soit doré

Ajouter le curry, le lait de coco et les légumes, puis faire mijoter pendant 10 minutes

Assaisonner avec du poivre et du sel, puis servir sur un lit de riz