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Délice framboise amaretto

Un dessert délicieux composé de couches de biscuits graham, de fromage à la crème et de framboises avec une touche d'amaretto.

Cette recette de délice framboise amaretto est inspirée des desserts italiens qui combinent souvent l'amaretto avec des fruits pour créer des saveurs uniques.

Ustensiles

Plat à gratin
Plat à gratin
1
Bol
Bol
3
Casserole
Casserole
1
Mélangeur
Mélangeur
1

Ingredients

8
Biscuits graham
Biscuits graham
1.5 Tasse
Sucre
Sucre
200 Gramme
Beurre
Beurre
100 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Fromage à la crème
Fromage à la crème
1 Tasse
Lait
Lait
0.5 Litre
Poudre de pudding
Poudre de pudding
1 Sachet
Amaretto
Amaretto
2 Cuillère à soupe
Fécule de maïs
Fécule de maïs
2 Cuillère à soupe
Framboises
Framboises
2 Tasse
Crème fouettée
Crème fouettée
1 Tasse

Instructions

Préchauffer le four à 180 degrés Celsius

Mélanger les biscuits Graham écrasés, le sucre et le beurre dans un bol

Presser le mélange dans un plat à gratin beurré de 20x30 cm

Mélanger les œufs, le sucre et le fromage à la crème dans un bol moyen

Battre le mélange jusqu'à ce qu'il soit lisse

Étaler le mélange sur la couche de biscuits

Cuire pendant 30 minutes et laisser refroidir

Mélanger le lait, la poudre de pudding et l'amaretto dans un bol

Battre pendant 2 minutes et étaler sur la couche de fromage à la crème

Mélanger le sucre et la fécule de maïs dans une casserole

Ajouter lentement l'amaretto et remuer jusqu'à ce que le mélange soit lisse

Ajouter les framboises et cuire sur feu moyen en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange épaississe

Laisser refroidir

Verser les framboises sur la couche de pudding et réfrigérer

Avant de servir, couvrir la couche de framboises avec de la crème fouettée