Un dessert léger et crémeux préparé avec des biscuits Oreo, du beurre de cacahuètes, du fromage à la crème et du chocolat
C'est un dessert que j'ai découvert lors d'un voyage aux États-Unis, il est devenu rapidement un de mes préférés
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez un moule à gâteau de 23 cm de diamètre
Hachez grossièrement les bonbons au beurre de cacahuètes et réservez-les
Pour la croûte, écrasez finement 16 biscuits Oreo dans un processeur
Mélangez les biscuits écrasés avec du beurre fondu et pressez le mélange dans le moule
Placez le moule au réfrigérateur pendant que vous préparez la garniture
Dans un bol, battez le fromage à la crème avec le beurre de cacahuètes jusqu'à obtenir un mélange lisse
Ajoutez 250g de sucre glace et battez jusqu'à ce que le mélange soit lisse et homogène
Incorporez la moitié de la crème fouettée et mélangez délicatement
Étalez le mélange sur la croûte de biscuits
Saupoudrez de la moitié des bonbons au beurre de cacahuètes hachés
Dans un autre bol, battez la crème liquide avec le mélange de pudding au chocolat et 125g de sucre glace sur une vitesse lenteUntil bien incorporés
Incorporez la crème fouettée restante et mélangez délicatement
Étalez le mélange sur les bonbons au beurre de cacahuètes
Saupoudrez des bonbons au beurre de cacahuètes hachés restants sur le dessus
Couvrez et réfrigérez pendant au moins 4 heures