Cette recette de dinde aux épices au cuiseur lent est parfaite pour un repas en famille ou entre amis. La dinde est cuite à la perfection dans un mélange d'oignon et de gelée de pomme, avec des épices qui ajoutent une saveur unique.
J'ai découvert cette recette lors d'un séjour chez des amis, et je l'ai depuis adaptée à mes goûts. C'est un plat qui ne manque jamais de plaire !
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer l'huile dans une grande poêle
Ajoutez l'oignon et faites cuire pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré, en remuant fréquemment
Ajoutez la gelée de pomme et faites cuire pendant 1 minute supplémentaire, ou jusqu'à ce que le mélange soit doré
Préparez le cuiseur lent en le vaporisant avec de la spray antiadhésif
Placez le mélange d'épices dans le cuiseur lent
Arrosez avec de l'eau et mélangez délicatement
Assaisonnez la dinde avec du sel et du poivre, et placez-la sur le mélange d'épices
Répartissez le mélange d'oignon sur la dinde et étalez-le uniformément
Couvrez et faites cuire à basse température pendant 5-6 heures