Dinde italienne à la polenta
Un mélange de dinde hachée, de tomates et de polenta pour un repas délicieux
Cette recette est inspirée de la cuisine italienne et est parfaite pour un repas en famille
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer une poêle moyenne avec de la spray de cuisson à feu moyen-haut
Ajouter la dinde hachée et l'ail dans la poêle et faire dorer les ingrédients jusqu'à ce que la dinde commence à se défaire
Ajouter les tomates, le thym et le poivre dans la poêle et remuer les ingrédients jusqu'à ce qu'ils commencent à bouillir
Couvrir la poêle et laisser mijoter à feu doux pendant 10 minutes
Retirer du feu et laisser reposer
Préchauffer le four à 200°C
Couper la polenta en 12 rondelles
Disposer les rondelles de polenta sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et faire cuire pendant 10 minutes de chaque côté
Retirer la plaque du four et disposer une quantité égale de la mixture de dinde sur chaque rondelle de polenta
Parsemer de fromage parmesan