Un mélange de vermicelles, de viande hachée et de légumes, préparé dans une poêle et servi avec du fromage fondu
Ce plat a été inspiré par les recettes traditionnelles américaines
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'elle commence à frémir
Casser les vermicelles en deux et les ajouter à l'huile pour les faire dorer
Faire attention, car cela ne prend pas longtemps
Ajouter la viande hachée, l'ail et l'oignon
Faire dorer jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose
Retirer l'excès de graisse de la viande
Ajouter les ingrédients restants, sauf le fromage
Mélanger jusqu'à ce que tout soit bien combiné
Réduire le feu à bas et couvrir la poêle, laisser cuire pendant environ 35 minutes en remuant occasionnellement, jusqu'à ce que le liquide ait été réduit
Retirer du feu, saupoudrer de fromage et laisser reposer pendant 5 minutes