Un plat composé de viande hachée, de légumes et de céréales, parfait pour un dîner en famille
Ce plat a été créé par Mme Humphrey pour son mari et ses amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer le beurre dans une poêle
Ajouter les poivrons verts et l'oignon, faire frire pendant 3 minutes
Ajouter la viande hachée et faire cuire jusqu'à ce qu'elle soit brunie
Assaisonner avec du sel et du poivre
Retirer du feu et mélanger avec les œufs
Mettre une couche de maïs dans un plat à gratin
Ajouter une couche de viande et une couche de tomates tranchées
Répéter les couches jusqu'à épuisement des ingrédients
Saupoudrer de chapelure et faire des points de beurre
Faire cuire au four à 180°C pendant 1 heure