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Dîner de pommes de terre et fromage

Dîner de pommes de terre et fromage

Un délicieux mélange de pommes de terre et de fromage, idéal pour un dîner équilibré

Les enfants adorent les pommes de terre et le fromage, c'est pourquoi j'ai créé cette recette simple et délicieuse

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

2
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
1 Tranche
Pomme de terre
Pomme de terre
2 Unité
Lait
Lait
1 Tasse
Eau
Eau
1 Tasse
Fromage cheddar
Fromage cheddar
2 Tranche

Instructions

Chauffer l'huile dans une petite casserole à feu moyen

Faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit tendre, environ 5 minutes

Ajouter les pommes de terre et faire chauffer 1 minute

Ajouter le lait et l'eau, remuer pour mélanger

Couvrez et laissez mijoter, en remuant occasionnellement, jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres, environ 15 minutes

Retirer du feu et remuer le fromage jusqu'à ce qu'il soit fondu

Réduire en purée, en ajoutant de l'eau si nécessaire