Dip d'artichaut et d'épinard
Un dip idéal pour accompagné vos apéritifs ou repas
Les artichauts et les épinards sont une combinaison classique dans la cuisine méditerranéenne, et ce dip en est la preuve parfaite
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Faites fondre le beurre dans un plat à gratin
Placez les cœurs d'artichaut dans le bol d'un robot culinaire et hachez-les jusqu'à obtenir une texture grossière
Faites cuire les épinards selon les instructions sur l'emballage, égouttez-les et pressez-les pour enlever l'excès d'eau
Mélangez tous les ingrédients dans un grand bol
Versez le mélange dans le plat à gratin préparé et faites cuire jusqu'à ce que le dip soit chaud et bouillonnant
Servez chaud, de préférence dans un plat à chafing avec un chauffe-plat
Accompagnez de chips de pain pita ou de crackers