Dip aux épinards et fromage bleu
Un dip à base d'épinards, de fromage bleu, de lait écrémé et de sauce Worcestershire, servi dans un pain de seigle creux
Ce dip est idéal pour les amateurs de fromage bleu et d'épinards, et peut être préparé à l'avance pour plus de praticité
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez le fromage blanc, le yaourt et le lait écrémé dans un blender ou un robot culinaire
Ajoutez les épinards congelés, le fromage bleu et la sauce Worcestershire, puis mélangez jusqu'à ce que tout soit bien combiné
Verifiez l'assaisonnement et ajoutez plus de fromage bleu ou de sauce Worcestershire si nécessaire
Versez le mélange dans un bol et laissez-le reposer au réfrigérateur pendant plusieurs heures ou toute la nuit
Creusez un pain de seigle pour en faire un bol, en laissant au moins 1 cm d'épaisseur sur le fond et les côtés
Coupez le pain en cubes pour les utiliser comme crostini
Remplissez le pain creux avec le dip refroidi et servez