Dip aux Fruits Mangue-Yaourt
Un délicieux dip aux fruits réalisé avec de la mangue, du yaourt et des amandes, idéal pour accompagner vos fruits frais préférés.
Cette recette de dip aux fruits m'a été inspirée par les étés passés à déguster des salades de fruits exotiques lors de mes voyages en Asie du Sud-Est, où la mangue est reine.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mixez la mangue dans un blender ou un robot culinaire jusqu'à obtenir une consistance lisse.
Ajoutez les amandes effilées grillées.
Mélangez jusqu'à ce que les amandes soient finement hachées.
Transférez le mélange mangue-amandes dans un bol.
Ajoutez le yaourt, le sucre et la cannelle, puis mélangez bien.
Servez avec une sélection de fruits frais comme des bananes, du raisin, des figues fraîches, des pêches, de l'ananas, etc.