RC

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Dip d'oignon

Un mélange de crème fraîche, de fromage à la crème et d'oignon caramélisé, parsemé de persil fraîchement haché

Ce dip est idéal pour accompagner des crackers, des pommes de terre frites ou des légumes crus

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Robot culinaire
Robot culinaire
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
1 Unité
Ail
Ail
2 Gousse
Crème fraîche
Crème fraîche
1 Tasse
Fromage à la crème
Fromage à la crème
200 Unité
Persil
Persil
1 Brin
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Faites chauffer de l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen

Ajoutez les oignons et les gousses d'ail, et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres et commencent à dorer

Dans un robot culinaire, mélangez la crème fraîche, le fromage à la crème, le mélange d'oignon, le persil haché, le sel et le poivre

Placez le mélange au réfrigérateur pendant au moins une heure pour permettre aux saveurs de se mélanger

Servez le dip avec des crackers, des chips ou des légumes crus