RC

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Dip d'avocat au fromage mexicain

Dip d'avocat au fromage mexicain

Un mélange d'avocat, de crème fraîche et de fromage mexicain pour un dip délicieux

Cette recette a été inspirée par les saveurs mexicaines et les ingrédients frais de la saison

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Plat à service
Plat à service
1

Ingredients

6
Avocat
Avocat
3 Unité
Crème fraîche
Crème fraîche
2 Cuillère à soupe
Fromage à tartiner
Fromage à tartiner
1 Cuillère à soupe
Fromage mexicain
Fromage mexicain
1 Tasse
Assaisonnement pour tacos
Assaisonnement pour tacos
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Assaisonnement à la table
1 Cuillère à café
Tomates
Tomates
2 Unité

Instructions

Éplucher et écraser les avocats

Faire chauffer légèrement le fromage à tartiner jusqu'à ce qu'il soit très mou

Mélanger la crème fraîche avec le fromage à tartiner

Ajouter les avocats écrasés au mélange de crème fraîche et de fromage à tartiner

Ajouter l'assaisonnement pour tacos, le sel et l'assaisonnement à la table

Mélanger jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse

Ajouter plus d'assaisonnement si nécessaire

Verser le mélange dans un plat à service plat

Garnir de tomates coupées en dés et de fromage mexicain râpé

Servir avec des chips de tortilla