RC

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Dip de fromage mexicain

Un mélange de fromage fondu, de lait et de piments jalapeños pour créer un dip délicieux et addictif

Ce dip est inspiré de la cuisine mexicaine et est souvent servi dans les restaurants mexicains

Ustensiles

Bain-marie
Bain-marie
1
Râpe
Râpe
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Fromage
Fromage
200 Gramme
Lait
Lait
0.5 Litre
Piments jalapeños
Piments jalapeños
2 Unité

Instructions

Faire chauffer le lait dans un bain-marie

Râper le fromage et l'ajouter au lait, en remuant constamment

Ajouter les piments jalapeños, ainsi que leur liquide, et remuer pour mélanger

Continuer à remuer jusqu'à ce que le fromage soit fondu et le mélange soit crémeux