Un mélange de haricots, de jambon, de romarin et d'ail pour un dip délicieux
Cette recette est inspirée des saveurs méditerranéennes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mettre les gousses d'ail, le romarin, l'oignon, le jambon et les flocons de piment dans un robot de cuisine
Pulser pour finement hacher
Ajouter les haricots, le sel et le poivre à goût
Ajouter l'huile d'olive en filet tout en faisant tourner le robot jusqu'à ce que les haricots soient purés et aient une consistance épaisse, environ 1 minute
Ajuster l'assaisonnement et servir avec des chips de pomme de terre épaisses, des chips de pita ou des tranches de baguette toastées