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Dip de haricots mexicain

Dip de haricots mexicain

Un mélange de haricots refrits, de viande hachée et d'épices, servi chaud avec des tortillas chips

Ce dip est inspiré de la cuisine mexicaine et est parfait pour les soirées entre amis

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Spatule
Spatule
1
Plat à gratin
Plat à gratin
1

Ingredients

4
Boeuf haché
Boeuf haché
250 Gramme
Oignon
Oignon
1 Unité
Ail
Ail
2 Gousse
Haricots réfrits
Haricots réfrits
1 Boîte
Cumin
Cumin
1 Cuillère à café
Origan
Origan
1 Cuillère à café
Poivron épicé
1 Unité
Sauce taco
Sauce taco
1 Boîte
Fromage râpé
Fromage râpé
100 Gramme
Tortillas chips
Tortillas chips
1 Sachet

Instructions

Faire chauffer une poêle avec un peu d'huile et y ajouter la viande hachée, les oignons et l'ail

Faire cuire jusqu'à ce que la viande soit dorée, en brisant les morceaux avec une spatule

Ajouter les haricots refrits, le cumin et l'origan, et mélanger bien

Étaler le mélange dans un plat à gratin et ajouter une couche de poivrons épicés

Verser la sauce taco sur le dessus et étaler uniformément

Ajouter le fromage râpé et faire cuire pendant quelques minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu

Servir chaud avec des tortillas chips