RC

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Dip de haricots noirs crémeux

Un dip crémeux et savoureux à base de haricots noirs, de fromage et de bacon, parfait pour accompagner des chips ou des légumes

Cette recette est idéale pour les soirées entre amis ou les réunions de famille

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1
Bol
Bol
1

Ingredients

6
Bacon
Bacon
6 Tranche
Ail
Ail
3 Gousse
Oignon
Oignon
1 Unité
Haricots noirs
Haricots noirs
1 Tasse
Fromage blanc
Fromage blanc
1 Tasse
Fromage cheddar
Fromage cheddar
0.5 Tasse
Sauce picante
Sauce picante
2 Cuillère à soupe
Origan
Origan
1 Cuillère à café
Cumin
Cumin
1 Cuillère à café
Poivre de Cayenne
Poivre de Cayenne
1 Pincée
Coriandre
Coriandre
1 Brin
Chips de maïs
Chips de maïs
1 Unité

Instructions

Faire cuire le bacon dans une poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit croustillant

Retirer le bacon de la poêle, le hacher et le mettre de côté

Si il y a plus d'une cuillère à table de graisse dans la poêle, en enlever l'excédent

Faire sauter les gousses d'ail et les oignons dans la graisse de bacon pendant 2-3 minutes

Ajouter les haricots noirs, le fromage, la sauce picante, l'origan, le cumin et le poivre de Cayenne dans la poêle, et mélanger bien

Faire cuire à feu doux, en remuant occasionnellement, jusqu'à ce que le fromage soit fondu

Mélanger le bacon cuit dans la mixture

Transférer le dip dans un bol de service, garnir si désiré et servir avec des chips ou des légumes