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Dip de légumes frais

Dip de légumes frais

Un dip crémeux et savoureux réalisé avec du fromage blanc, de la crème fraîche et des herbes fraîches, idéal pour accompagner vos légumes crus

J'ai découvert ce dip lors d'un voyage aux États-Unis, où il est très populaire. J'ai décidé de l'adapter à mes goûts et de le partager avec vous

Ustensiles

Bol
Bol
1
Fourchette
Fourchette
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Fromage blanc
Fromage blanc
200 Gramme
Crème fraîche
Crème fraîche
2 Cuillère à soupe
Herbes fraîches
Herbes fraîches
2 Brin
Garlic
Garlic
1 Gousse
Oignon
Oignon
1 Tranche
Sauce Worcestershire
Sauce Worcestershire
1 Cuillère à café
Sauce Tabasco
Sauce Tabasco
0.5 Cuillère à café
Poivre noir
Poivre noir
1 Pincée

Instructions

Placez le fromage blanc dans un bol et écrasez-le à l'aide d'une fourchette jusqu'à obtenir une consistance lisse

Ajoutez la crème fraîche, les herbes fraîches, le garlic, les oignons et les sauces, puis mélangez jusqu'à obtenir une consistance homogène

Assaisonnez avec du poivre noir et mélangez à nouveau

Laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes pour permettre aux saveurs de se mélanger

Servez frais, accompagné de vos légumes crus préférés