Dip de poivrons rouges au fromage crémeux
Un mélange de poivrons rouges rôtis et de fromage crémeux, parfait pour accompagner des crackers ou des légumes crus
Les poivrons rouges ont un goût sucré et légèrement fumé qui se marie parfaitement avec la richesse du fromage crémeux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Placez les poivrons rouges dans un four à haute température jusqu'à ce que la peau soit brunie et gonflée
Laissez les poivrons refroidir, puis retirez la peau et nettoyez-les
Coupez les poivrons en fines lamelles
Ajoutez aux lamelles de poivrons : de l'huile d'olive, du poudre d'ail, du sel et du poivre
Placez les lamelles de poivrons sur le fromage crémeux
Servez avec des crackers ou des morceaux de pain toasté