RC

RC

Dip de poivrons rouges, feta et artichauts

Ce dip est préparé avec des poivrons rouges rôtis, de la feta, des artichauts et une sauce crémeuse à base de mayonnaise et de fromage à la crème

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Grèce, où les poivrons rouges et la feta sont des ingrédients très populaires

Ustensiles

Plat à gratin
Plat à gratin
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Mayonnaise
Mayonnaise
2 Cuillère à soupe
Fromage à la crème
Fromage à la crème
1 Cuillère à soupe
Poivrons rouges
Poivrons rouges
2 Tranche
Artichauts
Artichauts
1 Cuillère à soupe
Parmesan
Parmesan
50 Gramme
Feta
Feta
100 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 190 degrés

Mélangez la mayonnaise et le fromage à la crème jusqu'à obtenir une consistance lisse

Ajoutez les poivrons rouges rôtis, les artichauts, le parmesan et la feta, puis mélangez bien

Versez la préparation dans un plat à gratin

Saupoudrez de parmesan et enfournez pendant 20 minutes, ou jusqu'à ce que la surface soit dorée et la préparation bouillonnante