Un délicieux dip Reuben à base de corned-beef, choucroute et fromage, enveloppé dans des biscuits et cuit jusqu'à dorure.
Le Reuben est un classique de la cuisine américaine, originaire des sandwichs juifs new-yorkais, revisité ici en version 'dip'.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger le corned-beef, le choucroute et le fromage jusqu'à obtenir un mélange uniforme
Séparer les biscuits et les aplatir légèrement avec la main pour les agrandir
Mettre environ 2 cuillères à soupe de mélange dans chaque biscuit
Plier les biscuits en deux pour former un demi-cercle et presser les bords pour les fermer
Faire cuire les biscuits pendant 15 minutes à 190°C ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés
Servir les dip Reuben avec votre dip préféré