Des doigts de poulet tendres et croquants, parfaits pour un repas en famille ou entre amis
Cette recette est inspirée de la cuisine américaine, où les doigts de poulet sont un incontournable des repas en famille
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C
Dans un bol, mélangez le poulet et le lait écrémé
Couvez et mettez au réfrigérateur pendant 10-15 minutes
Dans un sac en plastique, mélangez les céréales, les chapelures italiennes, la poudre d'ail, l'origan et le poivre noir
Après avoir sorti le poulet du réfrigérateur, égouttez le liquide et ajoutez-le au sac en plastique, en secouant pour bien enrober
Versez de l'huile d'olive dans un plat à four peu profond
Placez le poulet dans le plat et mettez au four pendant environ 4 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit à point
Servez avec une sauce au miel et à la moutarde ou une sauce légère à la ranch