Ces empreintes au beurre vanille sont des biscuits délicieux et faciles à préparer, parfaits pour un goûter ou un dessert
J'ai découvert cette recette lors d'un séjour chez ma grand-mère, qui me préparait ces délicieux biscuits pour un goûter
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Mélanger le beurre et le sucre glace dans un bol
Ajouter l'œuf et l'extrait de vanille, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène
Ajouter la farine et mélanger jusqu'à ce que la pâte soit lisse
Former des boules de pâte de la taille d'une noix
Placer les boules de pâte sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé
Faire un trou au centre de chaque boule de pâte avec le pouce
Remplir le trou avec de la confiture d'abricot
Enfourner pendant 12 minutes, ou jusqu'à ce que les biscuits soient légers et dorés
Laisser refroidir sur une grille