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Enchiladas à la crème et au poulet

Enchiladas à la crème et au poulet

Préparez des enchiladas crémeuses au poulet avec des tortillas, du fromage et une sauce riche.

Les enchiladas, originaires du Mexique, ont été adoptées et adaptées dans de nombreuses cultures, en ajoutant leurs propres ingrédients et saveurs.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
1
Plat de cuisson
Plat de cuisson
1

Ingredients

6
Oignon
Oignon
1 Unité
Sel
Sel
1 Pincée
Fromage cheddar
Fromage cheddar
2 Tasse
Piments verts
Piments verts
1 Unité
Sel d'ail
Sel d'ail
1 Pincée
Tortillas
Tortillas
8 Unité
Poulet haché
Poulet haché
500 Gramme
Sauce taco
Sauce taco
1 Sachet
Soupe à la crème de champignons
Soupe à la crème de champignons
1 Boîte
Crème aigre
Crème aigre
4 Cuillère à soupe
Lait concentré
Lait concentré
1 Boîte

Instructions

Faites revenir le poulet haché avec les oignons dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit bien doré.

Dans un bol, mélangez la crème aigre, les piments verts, la sauce taco, la soupe à la crème de champignons, le lait concentré, le sel et le sel d'ail.

Ajoutez le mélange de poulet et d'oignons au bol.

Disposez la moitié des tortillas dans un plat de 23x33 cm.

Versez la moitié du mélange sur les tortillas, puis ajoutez la moitié du fromage râpé.

Répétez les couches en terminant par le fromage.

Faites cuire au four à 180°C pendant 30 à 35 minutes et dégustez !