RC

RC

Enchiladas au dinde mexicaines

Enchiladas au dinde mexicaines

Des tortillas de blé remplies de dinde hachée, d'épinards et de fromage, servies avec une sauce crémeuse et des tomates

La cuisine mexicaine est connue pour ses saveurs épicées et ses plats colorés, les enchiladas sont l'un des plats les plus emblématiques de cette cuisine

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plat à four
Plat à four
1

Ingredients

4
Dinde hachée
Dinde hachée
500 Gramme
épinards
épinards
200 Gramme
Salsa
Salsa
1 Tasse
Fromage crémeux
Fromage crémeux
1 Tasse
Tortillas de blé
Tortillas de blé
8 Unité
Tomates
Tomates
1 Tasse

Instructions

Faire chauffer une poêle avec un peu d'huile et y ajouter le dinde hachée

Ajouter les épinards et la salsa dans la poêle et mélanger

Laisser cuire pendant quelques minutes jusqu'à ce que la viande soit cuite

Ajouter le fromage crémeux et mélanger jusqu'à ce qu'il soit fondu

Étaler les tortillas de blé et y déposer une portion de la mixture de dinde

Enrouler les tortillas et les placer dans un plat à four

Verser la sauce crémeuse et les tomates sur les enchiladas

Faire cuire au four pendant quelques minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu