Des enchiladas de poulet tendres et crémeuses, servies avec une sauce verte piquante et du fromage fondu
Cette recette est inspirée de la cuisine mexicaine, où les enchiladas sont un plat traditionnel
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Couper le poulet en dés et les faire dorer dans une poêle profonde
Ajouter les piments et le fromage crémeux à la poêle avec le poulet
Cuire jusqu'à ce que le fromage soit complètement fondu
Vaporiser un plat de 20x30 cm avec de la spray de cuisson
Mettre un peu de sauce verte sur le fond du plat
Remplir des tortillas de farine avec le mélange de poulet et les rouler comme des burritos
Les placer dans le plat et verser le reste de la sauce verte sur les enchiladas
Saupoudrer de fromage râpé
Faire cuire pendant 35-45 minutes ou jusqu'à ce que les enchiladas soient chaudes et le fromage fondu
Laisser reposer 5-10 minutes avant de servir