RC

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Enchiladas de hot-dog

Des hot-dogs enveloppés dans des tortillas et nappés d'une sauce piquante

Les enchiladas sont un plat typiquement mexicain qui consiste à envelopper des ingrédients dans des tortillas

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Four
Four
1
Plat à gratin
Plat à gratin
1

Ingredients

4
Hot-dog de boeuf
4 Unité
Sauce piquante
Sauce piquante
1 Tasse
Chili sans haricots
Chili sans haricots
1 Tasse
Tortilla
Tortilla
4 Unité
Fromage cheddar
Fromage cheddar
8 Tranche
Oignon
Oignon
1 Unité
Piment vert
Piment vert
2 Unité

Instructions

Faites griller les hot-dogs

Mélangez la sauce piquante et le chili sans haricots

Faites chauffer les tortillas au micro-onde ou dans une poêle

Placez des tranches de fromage dans les tortillas

Placez les hot-dogs au centre des tortillas et roulez-les pour les enfermer

Préchauffez le four à 180 degrés

Versez la moitié du mélange de sauce piquante et de chili dans un plat à gratin

Placez les hot-dogs enveloppés dans les tortillas dans le plat à gratin

Recouvrez avec le reste du mélange de sauce piquante et de chili

Faites cuire pendant 20 minutes

Sortez du four et recouvrez avec du fromage râpé, des oignons et des piments verts

Remettez au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu