Une recette simple et délicieuse d'épinards aux pignons de pin, parfaite pour accompagner vos plats principaux.
Les épinards aux pignons de pin sont un classique de la cuisine méditerranéenne, où les pignons de pin sont souvent utilisés pour leur saveur riche et leur texture croquante.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile d'olive, l'ail et l'eau dans une poêle à feu moyen-élevé.
Ajouter les épinards une fois la poêle chaude.
Saupoudrer de sel et de poivre noir fraîchement moulu.
Remuer et cuire jusqu'à ce que les épinards soient flétris.
Réduire le feu à doux ou en mode mijotage.
Ajouter les pignons de pin.
Couvrir et cuire pendant 1 minute.
Ajouter les flocons de piment rouge, si désiré.
Cuire une minute de plus.
Déguster !