Des escalopes de dinde tendres et crémeuses, servies avec une sauce riche et parfumée
Cette recette est idéale pour un repas en famille ou entre amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Battre l'œuf et ajouter le lait
Tremper les escalopes de dinde dans le mélange œuf/lait
Enrober les escalopes de chapelure
Faire chauffer l'huile dans une poêle et faire dorer les escalopes
Retirer les escalopes de la poêle et ajouter les oignons émincés
Faire dorer les oignons, puis ajouter la crème de champignons et un peu d'eau
Faire bouillir lentement le mélange, puis remettre les escalopes dans la poêle
Laisser mijoter pendant environ 30 minutes