Des lanières de boeuf marinées dans un mélange de fajita, de sauce barbecue et de jus de citron, grillées à la perfection
Les fajitas sont un plat traditionnel du Texas, élaboré à partir de lanières de boeuf marinées et grillées
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez les ingrédients nécessaires
Mélangez la sauce barbecue, le jus de citron, l'ail et les flocons de piment rouge pour créer la marinade
Versez la marinade sur le boeuf et laissez reposer pendant une heure
Égouttez la marinade et réservez pour badigeonner le boeuf pendant la cuisson
Découpez le boeuf en lanières fines et enfourchez-les sur des brochettes
Faites cuire les brochettes à la grille ou au four jusqu'à ce que le boeuf soit cuit à votre goût
Servez chaud et dégustez
Informations nutritionnelles
- Calories : 300 kcal
- Protéines : 20 g
- Glucides : 5 g
- Lipides : 10 g