RC

RC

Fajita Kabob Marinade

Une marinade délicieuse pour vos fajitas kabob, mélangez les ingrédients et laissez mariner votre viande avant de la faire cuire.

Les fajitas kabob, d'inspiration tex-mex, ont été popularisées aux États-Unis dans les années 80, et leur marinade est la clé de leur saveur explosive.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Sac ou plat pour mariner
Sac ou plat pour mariner
1

Ingredients

4
Sauce soja
Sauce soja
2 Cuillère à soupe
Vinaigre de vin rouge
Vinaigre de vin rouge
2 Cuillère à soupe
Ketchup
Ketchup
1 Cuillère à soupe
Sucre brun
Sucre brun
1 Cuillère à café
Poudre d'ail
Poudre d'ail
1 Cuillère à café
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe

Instructions

Mélangez tous les ingrédients dans un bol

Versez la marinade dans un sac ou un plat et ajoutez votre viande

Laissez mariner pendant plusieurs heures ou toute une nuit

Faites cuire la viande à votre goût, soit à la poêle, soit au barbecue