Un délicieux mélange de boeuf, de légumes et d'épices, servi dans des tortillas de blé
Les fajitas sont un plat traditionnel du Mexique, souvent préparé avec du boeuf ou du poulet
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Couper le boeuf en lanières de 1 cm d'épaisseur
Chauffer une poêle à feu vif et ajouter 1 cuillère à soupe d'huile
Ajouter le boeuf et faire cuire jusqu'à ce qu'il soit doré
Retirer le boeuf de la poêle et réserver
Ajouter 1 cuillère à soupe d'huile dans la poêle et faire cuire les oignons et les poivrons
Ajouter les épices et le jus de citron dans la poêle
Remettre le boeuf dans la poêle et faire cuire jusqu'à ce que le mélange soit chaud et bouillonnant
Servir le mélange dans des tortillas de blé avec des garnitures