Une délicieuse farce au beurre de cacahuète à servir dans un pain pita complet, avec des cacahuètes, des oignons de printemps, des raisins et des tomates.
Cette recette de farce au beurre de cacahuète trouve ses racines dans la cuisine africaine où le beurre de cacahuète est un ingrédient de base.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre de cacahuète dans une poêle
Ajouter les cacahuètes et les oignons de printemps, remuer pendant environ une minute
Ajouter les raisins et s'assurer qu'ils ne soient pas en grappes
Ajouter la moitié des tomates et remuer jusqu'à ce que les tomates soient légèrement brunies et pas trop liquides
Retirer la poêle du feu tout en remuant
Chauffer le pain pita
Ajouter le reste des tomates à la farce et remuer
Mettre la farce dans le pain pita et servir chaud