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Farine sans gluten

Farine sans gluten

Un mélange de farines sans gluten pour préparer des desserts et des plats salés sans gluten

La farine sans gluten est un ingrédient de base pour les personnes souffrant de maladie cœliaque ou d'intolérance au gluten

Ustensiles

Bol
Bol
1
Tamis
Tamis
1

Ingredients

1
Farine de riz
Farine de riz
200 Gramme
Farine de maïs
Farine de maïs
150 Gramme
Farine de soja
Farine de soja
100 Gramme
Farine de pomme de terre
Farine de pomme de terre
50 Gramme

Instructions

Mélanger les farines dans un grand bol

Tamiser les farines ensemble 3 fois pour s'assurer qu'elles soient bien mélangées

Conserver le mélange dans un contenant hermétique