Faux Chow Mein
- by Recettes Culinaires
- 01 déc. 2025
- 15 Mins
- 4 personnes
Un mélange de légumes et de viande, sauce soja et cornichon, pour un repas équilibré et savoureux
Le chow mein est un plat originaire de Chine, qui est très populaire dans le monde entier. Cette version est plus légère et plus facile à préparer
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire dorer la viande hachée avec l'oignon et le poivron vert
Ajouter le chou et les carottes, faire revenir jusqu'à ce que les légumes soient ramollis
Ajouter les champignons égouttés et le mélange de soupe à l'oignon
Mélanger l'eau, la fécule de maïs et la sauce soja
Incorporer le mélange de sauce soja dans la viande et les légumes, faire cuire jusqu'à ce que la sauce soit lisse et épaissie
Informations nutritionnelles
- Calories : 137.5 kcal
- Protéines : 8.75 g
- Glucides : 10 g
- Lipides : 5 g