Un délicieux mélange de haricots noirs, de soyrizo et d'épices, parfumé avec des poivrons et des oignons, pour un plat réconfortant et épicé
Cette recette a été inspirée par les saveurs vibrantes de la cuisine latine, où les haricots noirs et les épices sont rois
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer une grande poêle avec un spray de cuisson à feu moyen-haut
Ajouter les poivrons, les oignons et l'ail, et faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajouter le soyrizo et les épices, et faire cuire pendant quelques minutes
Ajouter les haricots noirs, les tomates et le jus de lime, et faire bouillir
Réduire le feu et laisser mijoter pendant 30 minutes, en remuant occasionnellement
Assaisonner avec du sel et du poivre, et servir chaud
Informations nutritionnelles
- Calories : 75 kcal
- Protéines : 4.17 g
- Glucides : 10 g
- Lipides : 2.5 g