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Feu de haricots noirs épicés

Feu de haricots noirs épicés

Un délicieux mélange de haricots noirs, de soyrizo et d'épices, parfumé avec des poivrons et des oignons, pour un plat réconfortant et épicé

Cette recette a été inspirée par les saveurs vibrantes de la cuisine latine, où les haricots noirs et les épices sont rois

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

6
Haricots noirs
Haricots noirs
1 Boîte
Soyrizo
250 Gramme
Poivrons
Poivrons
2 Unité
Oignons
Oignons
1 Unité
Ail
Ail
3 Gousse
Tomates
Tomates
1 Boîte
Jus de lime
Jus de lime
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
épices
épices
1 Cuillère à café

Instructions

Faire chauffer une grande poêle avec un spray de cuisson à feu moyen-haut

Ajouter les poivrons, les oignons et l'ail, et faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Ajouter le soyrizo et les épices, et faire cuire pendant quelques minutes

Ajouter les haricots noirs, les tomates et le jus de lime, et faire bouillir

Réduire le feu et laisser mijoter pendant 30 minutes, en remuant occasionnellement

Assaisonner avec du sel et du poivre, et servir chaud