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Feuilles de chou vert au riz

Feuilles de chou vert au riz

Ce plat est idéal pour les amateurs de légumes et de riz. Il est facile à préparer et peut être servi en accompagnement ou en plat principal.

Les feuilles de chou vert sont un légume très polyvalent et peuvent être préparées de nombreuses manières. Dans cette recette, nous allons les associer au riz pour créer un plat simple et savoureux.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Oignons verts
Oignons verts
2 Tige
Feuilles de chou vert
Feuilles de chou vert
4 Feuille
Riz
Riz
1 Tasse
Eau
Eau
0.5 Litre
Fromage à la crème
Fromage à la crème
2 Cuillère à soupe
Lait
Lait
0.2 Litre
Ail
Ail
1 Gousse
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Faire fondre le beurre dans une poêle et ajouter les oignons verts et l'ail

Ajouter les feuilles de chou vert et faire cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres

Ajouter le riz et un peu d'eau, puis couvrir la poêle

Vérifier régulièrement et remuer, en ajoutant un peu d'eau si nécessaire pour éviter que le riz ne devienne trop sec

Quand le riz est cuit, ajouter le fromage à la crème et le lait

Assaisonner avec du sel et du poivre, puis servir