Ce plat est idéal pour les amateurs de légumes et de riz. Il est facile à préparer et peut être servi en accompagnement ou en plat principal.
Les feuilles de chou vert sont un légume très polyvalent et peuvent être préparées de nombreuses manières. Dans cette recette, nous allons les associer au riz pour créer un plat simple et savoureux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre dans une poêle et ajouter les oignons verts et l'ail
Ajouter les feuilles de chou vert et faire cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres
Ajouter le riz et un peu d'eau, puis couvrir la poêle
Vérifier régulièrement et remuer, en ajoutant un peu d'eau si nécessaire pour éviter que le riz ne devienne trop sec
Quand le riz est cuit, ajouter le fromage à la crème et le lait
Assaisonner avec du sel et du poivre, puis servir
Informations nutritionnelles
- Calories : 87.5 kcal
- Protéines : 2.5 g
- Glucides : 12.5 g
- Lipides : 3.75 g