Les fèves portugaises sont un plat traditionnel issu de la cuisine portugaise, réalisé à partir de fèves, d'oignons, d'ail, de piment et de tomate
Les fèves portugaises sont souvent servies lors de fêtes et de réunions familiales
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande casserole à feu moyen
Ajouter les oignons et l'ail et faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés
Ajouter les piments rouges, la sauce tomate, l'eau chaude, le persil, le sel, le poivre et le paprika, puis porter à ébullition
Réduire le feu et laisser mijoter pendant 30 minutes
Ajouter les fèves et laisser reposer quelques minutes avant de servir
Informations nutritionnelles
- Calories : 62.5 kcal
- Protéines : 2.5 g
- Glucides : 10 g
- Lipides : 2.5 g