Les figues sont cuites dans un sirop sucré aromatisé aux épices pour créer une conserve délicieuse
Les figues sont un fruit ancien qui a été cultivé et consommé pendant des siècles, leur sucrée et leur saveur unique les rendent idéales pour être cuites dans un sirop
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Lavez les figues et éliminez les feuilles
Mélangez le sucre et l'eau dans une casserole et portez à ébullition
Ajoutez les figues et les épices dans la casserole et laissez cuire à feu doux
Ajoutez le vinaigre et laissez cuire jusqu'à ce que les figues soient transparentes
Laissez refroidir et placez les figues dans des pots stériles
Versez le sirop chaud sur les figues et fermez les pots
Laissez les pots reposer dans un endroit frais et sombre pendant plusieurs heures