Un plat élégant et savoureux, parfait pour les occasions spéciales
Cette recette a été inspirée par les saveurs méditerranéennes et les ingrédients frais de la région
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Marinez le filet de boeuf avec de l'huile d'olive, du vin blanc, de l'ail et du poivre
Faites chauffer une poêle avec du beurre et faites cuire le filet de boeuf à la température souhaitée
Préparez la sauce en mélangeant du bouillon de poulet, du vin blanc, de la crème et du fromage parmesan
Ajoutez des champignons et des lanières de prosciutto à la sauce
Servez le filet de boeuf avec la sauce et des légumes frais