Un filet de porc mariné dans un mélange de sauce soja, de miel, de citron et d'ail, puis grillé à la perfection
La cuisine asiatique est connue pour ses saveurs intenses et ses parfums délicats, ce filet de porc est un exemple parfait de cette cuisine
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger l'ail, l'oignon, le citron, la sauce soja et le miel dans un sac en plastique
Ajouter le filet de porc et masser le sac pour bien répartir la marinade
Laisser reposer au réfrigérateur pendant 4 à 24 heures
Préchauffer le grill à température moyenne-élevée
Retirer le filet de porc de la marinade et faire cuire pendant 20-30 minutes, en tournant régulièrement