RC

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Filet mignon mariné

Un filet mignon mariné dans un mélange d'huile d'olive, de sel, de poivre, d'origan séché et de poudre d'ail, grilled à la perfection

Le filet mignon est un morceau de viande très tendre, idéal pour les occasions spéciales

Ustensiles

Récipient
Récipient
1
Cuillère
Cuillère
1
Gril
Gril
1

Ingredients

4
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Origan séché
Origan séché
1 Cuillère à café
Poudre d'ail
Poudre d'ail
1 Cuillère à café
Filet mignon
Filet mignon
4 Filet

Instructions

Combinez l'huile d'olive, le sel, le poivre, l'origan séché et la poudre d'ail dans un grand récipient

Ajoutez les steaks de filet mignon

Couvert et laissez mariner au réfrigérateur pendant 3 heures, en les retournant occasionnellement

Retirez les steaks de la marinade

Grillez les steaks sur des braises chaudes pendant 5 à 7 minutes de chaque côté, ou jusqu'à la cuisson désirée