Des filets de boeuf tendres servies avec une sauce aux champignons délicieuse
Cette recette est idéale pour les soirées spéciales en famille ou entre amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer une poêle avec un peu d'huile à feu moyen
Ajouter les filets de boeuf et les faire dorer de tous les côtés
Retirer les filets de boeuf de la poêle et les réserver
Ajouter les champignons dans la poêle et les faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajouter la farine et le bouillon dans la poêle et mélanger pour obtenir une sauce lisse
Ajouter la sauce steak, la sauce Worcestershire, le ketchup et la moutarde dans la poêle et mélanger
Remettre les filets de boeuf dans la poêle et les faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient cuits à votre goût
Servir les filets de boeuf avec la sauce aux champignons
Informations nutritionnelles
- Calories : 112.5 kcal
- Protéines : 8.75 g
- Glucides : 5 g
- Lipides : 6.25 g