Un flapjack anglais classique, réalisé avec des flocons d'avoine, du beurre, du sirop d'or et des ingrédients optionnels tels que des raisins et des noix
Les flapjacks anglais sont une tradition britannique qui remonte à plusieurs siècles. Ils sont souvent préparés pour les pique-niques et les collations
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre, le sucre et le sirop d'or dans une casserole à feu moyen
Ajouter les flocons d'avoine et les ingrédients optionnels dans un bol et mélanger
Mettre le mélange dans un moule recouvert de papier cuisson et égaliser la surface avec le dos d'une cuillère
Enfourner le flapjack à 180°C pendant environ 30 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit doré
Couper le flapjack avant qu'il refroidisse complètement, car il durcira
Si vous êtes impatient, vous pouvez déguster le flapjack tiède, mais il est également délicieux froid
Si vous êtes un amateur de chocolat, vous pouvez fondre une plaque de chocolat et la verser sur le flapjack refroidi, puis laisser refroidir