Des cookies moelleux au chocolat avec un baiser de chocolat Hershey au centre
J'ai créé cette recette pour offrir des cookies originaux à mes amis et family
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Mélanger les pépites de chocolat et les carrés de chocolat dans un bol micro-ondes
Faire fondre le chocolat au micro-ondes pendant 1 minute à 50% de puissance
Répéter l'opération jusqu'à ce que le chocolat soit fondu et lisse
Laisser refroidir légèrement
Mélanger le sucre et le beurre de Crisco dans un grand bol
Battre à vitesse moyenne jusqu'à ce que le mélange soit bien mélangé et friable
Battre les œufs un à un, puis le sel et la vanille
Réduire la vitesse à basse
Ajouter le chocolat fondu lentement
Mélanger jusqu'à ce que le mélange soit bien mélangé
Incorporer la farine et la poudre à pâte avec une cuillère jusqu'à ce que le mélange soit bien mélangé
Former des boules de pâte de 2,5 cm de diamètre
Enfourner pendant 8 minutes, puis retirer du four et placer un baiser de chocolat au centre de chaque cookie