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Fleurs de cerises au chocolat

Ces biscuits sont parfaits pour une occasion spéciale, avec leur combinaison de cerises et de chocolat. Ils sont faciles à préparer et peuvent être personnalisés avec vos garnitures préférées.

J'ai créé cette recette pour une fête d'anniversaire, et elle a été un succès ! Les invités ont adoré la combinaison de cerises et de chocolat.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère à mesure
1
Cuillère
Cuillère
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1

Ingredients

20
Sucre glace
Sucre glace
200 Gramme
Beurre
Beurre
100 Gramme
Jus de cerise
Jus de cerise
2 Cuillère à soupe
Extrait d'amande
Extrait d'amande
1 Cuillère à café
Couleur alimentaire
Couleur alimentaire
1 Cuillère à café
Farine
Farine
250 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Cerises
Cerises
10 Unité
Chocolat
Chocolat
100 Gramme

Instructions

Dans un grand bol, combinez le sucre glace, le beurre, le jus de cerise, l'extrait d'amande et la couleur alimentaire

Mélangez bien

Versez la farine dans une cuillère à mesure et niveau

Ajoutez la farine et le sel

Mélangez bien

Ajoutez les cerises

Si la pâte est trop sèche, ajoutez un peu plus de jus de cerise jusqu'à ce que la pâte se tienne ensemble lorsque vous la formez

Formez des boules de pâte d'environ 2,5 cm de diamètre

Placez les boules de pâte sur une plaque de cuisson non huilée, en les espaçant de 5 cm

Faites cuire à 180°C pendant 10 à 12 minutes, ou jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés

Immédiatement après la sortie du four, placez un morceau de chocolat sur chaque biscuit et appuyez fermement

Retirez les biscuits de la plaque de cuisson et laissez-les refroidir